Truffes de Bourgogne
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Toutes les manifestations 2012 avec présence des deux caveurs

Notre présence sur les foires gourmandes et artisanales 2012

Chaque année foires et marchés gourmands viennent rythmer l’automne, saison toujours propice à la gastronomie. La saison de la truffe de bourgogne ouvrant mi-septembre, c’est donc l’occasion pour les amateurs de trouver de la truffe fraîche.

Ci-dessous, les manifestations auxquelles participeront Les Deux Caveurs afin de vous proposer les truffes de l’année et autres produits truffés.


14/10/2012 – La Margelle – Marché gourmand.

Fete de la truffe et des papilles 2012


20/10/2012 – Is-sur-Tille – Marché aux truffes.

La 7ème édition de la Fête de la Truffe et des Papilles fera le bonheur de tous les gourmands et amateurs de saveurs. Pas moins de 3 marchés seront présents le samedi 20 octobre :

  • le traditionnel marché aux truffes fraiches.
  • un marché BIO.
  • un marché de pays dédié terroir.

Pour l’occasion, une omelette géante sera partagée pour le repas de midi (uniquement sur réservation).
Site officiel


21/10/2012 – Flavigny-sur-Ozerain – Foire de la Saint-Simon.

Chaque avant-dernier dimanche d’octobre se tient dans le village médiéval de Flavigny-sur-Ozerain la Foire de la Saint-Simon qui attire les amateurs de gastronomie, d’artisanat ainsi que les chineurs avec le vide-greniers.


Affiche week-end des saveurs joinville 201228/10/2012 – Château de Joinville – week-end saveurs d’automne – Marché aux truffes.

Un marché aux truffes qui a eu la bonne idée de s’installer dans le cadre magnifique du Grand Jardin du Château de Joinville. Un peu plus d’un mois après d’ouverture officielle c’est encore l’occasion de s’approvisionner en truffes fraîches et autres produits de saison.

Informations


04/11/2012 – Noyers sur Serein – Marché aux truffes.

Noyers sur Serein classé « plus beaux villages de France » – la truffe ne pouvait pas trouver mieux pour s’exposer.

Ce marché est le premier de la saison, un second sera présent au cœur de la cité médiévale le 25 novembre 2012.

A cette occasion la Confrérie de la Truffe de Bourgogne de Noyers intronisera quelques personnalités gourmandes.

Site officiel.


17 et 18/11/2012 – Talant – Marché du terroir.


24 et 25/11/2012 – Asnières – Marché de noël.


25/11/2012 – Langres – Foire de la Sainte Catherine.

Comme tous les ans à cette saison, la ville de langres organise avec plus de 150 exposants une foire gourmande mais pas seulement. Une excellente occasion de se promener en famille au cœur du centre-ville.

Foire sainte catherine langres 2012 afficheFoire sainte catherine langres 2012 plan


02/12/2012 – Saint Martin du Mont – Marché de Noël.


08 et 09/12/2012 – Bligny-sur-Ouche – Marché de Noël.


08 et 09/12/2012 – Varois et Chaignot – Marché de Noël.

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